年貨零食干果購買清單 春節過年買什么零食好？

【春節零食年貨購買清單】【春節過年買什么零食好】

春節即將到來，年貨必不可少，但在疫情防控常態化的背景下，年貨買什么、怎么買、怎么送，都成為需要下一番功夫研究的問題。在挑選年貨的過程中，距離過年的日子越來越近了，無論是科技產品，還是健康禮品，無論價錢高低貴賤，每一份年貨都代表了我們對摯愛親朋的深深祝福，對未來生活的美好期待。正是有了這份祝福和期待，我們的日子才能過得越來越紅火，越來越興旺。

那么，關于零食年貨我們應該買哪些？如何挑選呢？一起來看看吧！

零食年貨購買清單

●零食類

圖源：CCTV《[健康之路]守好“三高”飲食安全門（五）黑巧克力》節目視頻截圖

1.巧克力

2.餅干

3.薯片

4.果凍

5.爆米花

6.鍋巴

7.各類糖品（棒棒糖、奶油、水果）

8.山楂糕

9.各類果干

圖源：CCTV《[生財有道]純天然無添加的果干產品果香濃郁貨真價實》節目視頻截圖

●堅果類

圖源：CCTV《[經濟半小時] 20191225核桃的“寒冬”》視頻截圖

1.巴旦木

2.開心果

3.瓜子（多重口味）

4.炒松子

5.葡萄干

6.糖炒栗子

7.蠶豆

8.腰果

9.杏仁

也可選擇部分品牌的干果混裝禮包，一件配齊。

圖源：CCTV2財經《[第一時間]探訪土耳其東南部開心果農場》節目視頻截圖

●小提示：春節吃零食有講究！

圖源：CCTV《《致富經》 20201123要強女人小瓜子生財》視頻截圖

春節期間，很多家庭都會在客廳的茶幾上裝點豐盛的“小吃”，花生、奶糖及各類堅果，都是人們鐘愛的“零嘴兒”。作為采購年貨中的“重要一環”，選購這類食品時有哪些注意事項呢？

葵花子營養豐富，每天吃一把葵花子，就能滿足人體一天所需的維生素E。嗑食葵花子對預防冠心病、中風、降低血壓、保護血管彈性有一定作用。挑選葵花子時注意：葵花子以老仁飽滿、個大均勻為最佳，顆粒干癟或大小不勻的不宜購買；優質葵花子色澤光亮，用手輕捏可感覺到飽滿硬實。若色澤暗淡發黑、輕捏感到疲軟潮濕，說明質量較差。

開心果可謂“心臟之友”。開心果主要含單不飽和脂肪酸，所以開心果不像其他堅果容易酸敗，開心果還可降低膽固醇，減少心臟病發生。開心果的果殼一般是淡黃色，純白色的開心果可能用雙氧水漂過，不要購買。自然開口的比機器人工開口的要好。

常吃杏仁的冠心病患者，心絞痛發生的幾率要比不食者減少50%。杏仁有調節胰島素與血糖水平的作用，也是糖尿病的食療品之一。在選購杏仁時，應選顆粒大而均勻、飽滿不發油的，形狀多為雞心形、扁圓形。杏仁種皮為淡黃棕色，自合點處分散出許多深棕色脈紋，形成縱向凹紋，仁肉白凈，氣味微甜。杏仁要干燥，捏的時候感覺仁尖有扎手之感。果仁上有小洞的是蟲蛀粒，有白花斑的是霉點，不能食用。

花生富含優質的蛋白質和脂肪及多種微量營養素。花生中含有大量精氨酸及白藜蘆醇，前者有潛在抗結核作用，后者能抑制癌細胞浸潤與擴散，因此是結核病人及腫瘤患者頗佳的食療品。如果買的是帶殼花生，應選外殼紋路深而清楚、顆粒形狀飽滿的花生。如果花生殼的表面出現霉變現象，出現霉色則不宜購買。如果是不帶殼的干花生仁，要挑豆粒完整、表面光潤、沒有外傷、蟲蛀或白細粉。對于表面已經開裂、發芽的花生仁不宜購買。優質花生具有花生純正的香味，沒有異味，劣質花生有油脂酸敗味、辣味、苦澀味。

松子被譽為“長壽果”。松子含有蛋白質、脂肪、糖類。所含脂肪大部分為亞油酸、亞麻酸等有益于健康的必需脂肪酸，鈣、磷、鐵等含量也很豐富，常吃可滋補強身。挑選時應注意：一看殼色，淺褐色、光亮者質好；殼色深灰或黑褐色則較差。二看仁色，松仁肉色潔白質好；淡黃色質次；深黃帶紅已泛油為變質。三看牙芯，松仁芽芯色白質好；發青時已開始變質；發黑的已變質。

來源：綜合新華網、人民網

圖片來源：綜合CCTV節目視頻截圖

責任編輯：王瀟璐