水果市場開始大降價 高端水果集體“跌下神壇”

【水果市場開始大降價】這段時間，榴蓮、荔枝、藍莓、櫻桃紛紛傳出降價消息。高價水果“走下神壇”外，連歷來親民的西瓜也加入其中，幾毛錢一斤的西瓜在多地出現。

當水果降價成為大勢，也讓人好奇水果市場發生了什么。

“每斤都跌到5毛以下了”

“不是跌破1元每斤，現在都降到5毛以下了。”近日，“西瓜價格跳水跌破1元每斤”的消息引發關注，家在河南的鄭女士向記者表示。

河南是全國西瓜種植面積最大的省，守著產區，吃到幾毛錢的西瓜并不罕見，“罕見的是今年西瓜降價降得有點早。”有河南網友稱。

據農業農村部“全國農產品批發市場價格信息系統”監測，6月7日--6月13日，西瓜批發均價3.33元/公斤，環比下降12.8%，已連續8周下跌，同比下跌26.5%。

同期，農業農村部重點監測的鴨梨、富士蘋果、香蕉、巨峰葡萄4種水果同比批發均價亦下跌，跌幅分別為25.0%、10.8%、14.5%、2.1%。

于是，目前在北京超市里，我們常能見到每斤1塊多的甜王瓜；也能看到，部分超市的香蕉價格降到了每斤4元以下。

高端水果集體“跌下神壇”

愛吃水果的人，對于西瓜等常見水果降價或見怪不怪，但被視為水果界“奢侈品”的榴蓮、藍莓、櫻桃等，降價消息“排隊”登上熱搜，往年很是少見。

榴蓮被譽為“水果之王”，關于榴蓮大幅降價的消息自5月份開始出現。

北京新發地批發市場數據顯示，6月17日，越南干堯榴蓮批發均價16元/斤，泰國金枕榴蓮批發均價25.5元/斤。從走勢看，近期干堯榴蓮降價較為明顯，已跌破20元大關。

在北京多個超市以及線上生鮮平臺，榴蓮的零售價集中在20多元一斤，相比剛上市時價格，確有顯著走低。

不過，最近在超市里，降價更為明顯的或是國產藍莓。

近日，中新財經記者在某超市注意到，125克的國產藍莓降至7.9元，相較此前動輒10多元一盒(125克)的藍莓價格便宜不少。但進口藍莓價格仍保持在較高價位。

同樣便宜的還有國產櫻桃。如今正值國產櫻桃大量上市的季節，部分超市里售賣的櫻桃也從剛上市時的幾十元一斤，降至如今的十幾元一斤。

就連此前被人連連喊貴的荔枝，也在近期迎來了“幾元時代”，讓人得以享受“日啖荔枝三百顆”的快樂。

水果為何連連降價？

你方降罷我登場，為何水果們紛紛降起價來？

中國社科院農村發展研究所研究員李國祥接受中新財經記者采訪時表示，這源于水果價格的周期性波動。

他表示，前幾年水果價格較高，提升了果農積極性，因此果農擴大種植面積，再加上部分水果生長期氣候條件較好，使得產量增加。又正逢西瓜、櫻桃、荔枝、藍莓等集中上市期，供給上升促使價格下跌。

種植面積增加，帶動價格下降，在國產藍莓上深有體現。

據媒體報道，數據顯示，截至2023年底，全國種植藍莓的省份從最初的10個擴大到27個，栽培面積快速增長到110萬畝以上，年產量34.89萬噸。

產量的擴大，也讓這個被譽為“水果皇后”的高端水果，如今幾塊錢就能買到一盒。

不止藍莓，這些年，陽光玫瑰、車厘子、西梅等“跌下神壇”，背后少不了中國果農的功勞。

如今連榴蓮也開始國產化，不過6月底才能批量上市，如今市面上還是以進口榴蓮為主。在李國祥看來，榴蓮進口量增加也帶動價格下降。

但水果價格走低對于果農來說，并不是件好事。面對價格周期性波動，如何避免盲目擴種帶來經濟損失，李國祥認為，還是需要市場主體掌握市場規律，合理安排生產。

鑒于水果的季節性特點，李國祥稱，可以在加工儲存上多發力，通過控制市場流通量來避免水果的過度上漲、過度下跌。(完)

責任編輯：李海嘯